Žara iz Duvara

Masline

100 g masline (sa košpicom)

6 KM

Humus sa tostiranim kruhom

Žarin crni kruh, 140 g humus

8 KM

Žarini uštipci

Sa mladim sirom i humusom

12 KM

Čimbur na žari

Sa Žarinim pestom

12 KM

Hladni juneći jezik

Sa zelenim ajvarom sa hrenom

15 KM

Bosanska plata

Kozji, ovčiji i kravlji sir uz kozju stelju i sudžuku

15 KM

Vegetarijanska plata

Kozji, ovčiji i kravlji sir

15 KM

Uljevak sa žarom

Sa pavlakom i Žarinim pestom

6 KM

Teleća čorba

Sa povrćem i zrnima zobi

6 KM

Povrtna čorba

Sa povrćem i Žarinim pestom sa bijelim lukom

6 KM

Grah

Sa povrćem

5 KM

Grah sa mesom

Sa povrćem i kozjom steljom

6 KM

Ljuta janjeća trahana čorba

Sa trahanom

6 KM

Hajrijina begova čorba

300 g piletina, teletina, povrće, bezglutensko brašno, pavlaka

7 KM

Sitni ćevab

250 g junetina, crveni luk, riža

15 KM

Žarin sahan

300 g junetina, riža, sezonsko povrće, krompir, pavlaka, Žarin pesto sa bijelim lukom. Sarme, dolme i ćuftete sa pavlakom i Žarinim pestom

15 KM

Kadun butići

300 g junetina, riža, jaje, bezglutensko brašno, pavlaka, Žarin pesto sa bijelim lukom

18 KM

Veganski sahan

300 g grahorice, žitarice, sezonsko povrće, krompir, Žarin pesto sa bijelim lukom, bezglutensko brašno. Sarme, dolme i ćuftete sa žitaricama i suhim voćem, sa Žarinim pestom

15 KM

Teleći ćevab sa medom i cimetom

250 g teletina, povrće, med, cimet, riža

18 KM

Juneći jezik u ljutom sosu

300 g jezik, crveni luk, ljuta paprika, riža

15 KM

Slatki janjeći but

300 g janjetina, krompir, suhe šljive, orasi, Žarin pesto sa bijelim lukom

25 KM

Žarine klepe sa sirom

300 g pšenično brašno, jaje, maslinovo ulje, sir, pavlaka, Žarin pesto sa bijelim lukom, orasi

15 KM

Žarino varivo

250 g leblebije, grah poljak, povrće, žara

15 KM

Punjene lignje

250 g lignje punjene ovčijim sirom, krompir, Žarin pesto sa bijelim lukom

25 KM

Teleća koljenica sa žarinim varivom

300 g teletina na kosti, Žarino varivo, Žarin pesto sa bijelim lukom

25 KM

Bezglutenski valjušci

300 g valjušci, Žarin pesto sa bijelim lukom

18 KM

Žarine bezglutenske klepe sa sirom

300 g bezglutensko brašno, sir, pavlaka, Žarin pesto sa bijelim lukom, orasi, jaje, maslinovo ulje

18 KM

Žarine bezglutenske klepe sa mesom

300 g bezglutensko brašno, junetina, pavlaka, Žarin pesto sa bijelim lukom, orasi, jaje, maslinovo ulje

18 KM

Kupus salata

150 g zeleni i ljubičasti kupus, jabukovi sirće

5 KM

Grah poljak sa lukom

150 g grah, crveni luk, jabukovo sirće

5 KM

Cvekla, mrkva, ćurokot

150 g cvekla, mrkva, ćurokot, vinsko sirće

5 KM

Riža

150g riža

3 KM

Kuhani krompir

150g kuhani krompir, Žarin pesto sa bijelim lukom

3 KM

Žarin beskvasni kruh

2 šnite

2 KM

Bezglutenski beskvasni kruh

3 KM

Maslinovo ulje

2 KM

Pavlaka

2 KM

Jogurt

2 KM

Baklava

Pšenično brašno, smeđi šećer, orasi

5 KM

Žarina torta

Bezglutensko brašno, jaja, mlijeko, zelje, smeđi šećer, tamna čokolada

6 KM

Jabukovača

Pšenično brašno, smeđi šećer, jabuka, grožđice

5 KM