This menu is also available on English

Novo u ponudi 🔝

Trenutno nedostupno
Rižoto "pesto rosso"

Arborio riža, tikvica, sušeni paradajz, špinat, pesto genovese, kikiriki, parmezan

10 KM

Trenutno nedostupno
Gratinirane njoke sa piletinom i slaninom

Zapečene domaće njoke sa piletinom, slaninom i kikirikijem

14 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "al funghi"

Bukovače, šampinjoni, vrganj, tartufi, muškatni orah, vino, parmezan

12 KM

Trenutno nedostupno
"pulled pork"

Rezanci od konfitirane svinjske plećke, aromastični dresing, džem od četiri vrste luka, čedar sir, hrskavi krompir

14 KM

Trenutno nedostupno
Tortilja "picant"

Gratinirana tortilja punjena sa dvije vrste sira, dimljenim svinjskim vratom i kiselim krastavcem u čili sosu

11 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "amatriciana"

Slanina, bosiljak, pelat, bijelo vino, parmezan

12 KM

Trenutno nedostupno
Njoke sa biftekom i vragnjima

Domaće njoke u krem sosu od vrganja i dimljenog sira, hrskavi pršut

21 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "pollo piccante"

Pileća prsa, kulen, paprika, pelat, peperonćini, vino, parmezan

12 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "quattro formaggi"

Domaća tjestenina u krem sosu od gorgonzole, mocarele, parmezana i gaude

12 KM

Trenutno nedostupno
Pasta sa ćuretinom i pistacijama

Domaća tjestenina u kremastom veloute sosu sa ćurećim fileom, kukuruzom i pistacijama

18 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "tropicana"

Pileća prsa, velute, špinat, estragon, kurkuma, vino, parmezan

12 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "pollo con gorgonzola"

Pileća prsa, velute, gorgonzola, vino, pistacije, parmezan

12 KM

Trenutno nedostupno
Salata sa gamborima i pistacijama

Mix sezonskih salata sa greni smit jabukom, grožđem, mrkvom, dresing od majoneze, meda, limete i estragona

21 KM

Trenutno nedostupno
Konfi od lososa

Konfitirani file lososa sa emulzijom od senfa, citrusa, kopra i kapra, rižoto od morskih rakova i komorača

37 KM

Trenutno nedostupno
Bardirana piletina u slanini

Rolnica punjena mocarelom i dimljenim sirom obložena slaninom na kremi od bosiljka i pinjola, kremasti pire sa tostiranim lješnjacima

26 KM

Trenutno nedostupno
Biftek integra

Flambirani slajsevi bifteka na klarifikovanom maslacu, hrskavo grilovano povrće, krema od krompira

40 KM

Trenutno nedostupno
Svinjski vrat dry age /kg

Svinjski vrat (40 dana sazrijevanja), krema od krompira i kurkume, sos od gorgonzole

48 KM

Trenutno nedostupno
Teleći tomahawk /kg

Teleći kare sa rebrima tretiran sous vide tehnikom, sote od bukovača i šampinjona, zapečena krema od krompira, grana padana i timijana

82 KM

Trenutno nedostupno
Jagnjeća butkica

Rižoto sa šumskim gljivama, krema od šparoga, čips od parmezana

34 KM

Trenutno nedostupno
Salata sa dimljenim batakom

Prodimljeni pileći batak sa selekcijom zelenih salata, obložen krastavcem na kremi od gorgonzole

13 KM

Trenutno nedostupno
Losos Imperia

File lososa mariniran u zelenom biberu, obložen tikvicom, kus kus oplemenjen mladim kupusom i mediteranskim travama, slatko ljuti sos

27 KM

Trenutno nedostupno
Dimljeni pileći batak

Taljata od bataka sa musom od crvenog krompira i luka, ratatui od povrća, sos od karija i ojstera

20 KM

Doručak 🍳

Trenutno nedostupno
Tortilja sa piletinom

Pileći file sotiran sa povrćem na maslacu serviran u tortilji sa bešamel sosom

11 KM

Trenutno nedostupno
Integra doručak

Jaja, viršle, šunka, trapist sir, suvi vrat, pomfrit

12 KM

Trenutno nedostupno
Gratinirani tost sendvič

Pršut, jaje, mcarela, čedar, edamer, dresing, mix salata

9 KM

Trenutno nedostupno
Domaćinski doručak "integra"

Hercegovački pršut, kulen, kajmak, domaći sir, kobasica, jaja, prženi krompir, kiseli krastavci, paradajz, jogurt, prženice

12 KM

Trenutno nedostupno
Omlet po izboru

8 KM

Trenutno nedostupno
Engleski doručak

Domaća kobasica, jaja, pasulj, feta sir, krispi slanina, prženi krompir

12 KM

Trenutno nedostupno
Pileća jetrica na venecijanski način

Flambirana jetrica u demiglas sosu servirana na gratiniranom tostu

12 KM

Hladna predjela 🧀

Trenutno nedostupno
Selekcija domaćih i stranih sireva

Za 2 osobe 300gr

28 KM

Trenutno nedostupno
Tartarski biftek

Juneći file sa dodatkom 18 vrsta začina, hrskavi tost i maslac

47 KM

Trenutno nedostupno
Antipasto na način kuće

Hercegovački pršut, svinjska peka, kulen, travnički kravlji sir, livanjski kravlji sir, janjski kajmak, domaći uštipci, masline

15 KM

Topla predjela 🍵

Trenutno nedostupno
Pasta sa piletinom i pršutom

Rezanci pilećeg filea, hrskavi pršut u sosu od bijelog vina, kurkume i vrhnja uz dodatak dimljenog sira

16 KM

Trenutno nedostupno
Rižoto sa biftekom i bukovačama

Juneći file u sosu od bukovača i šeri paradajza sa krem sosom od gorgonzola sira

22 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "integra"

Blago prženi gambori, rezanci od dimljenog lososa u krem sosu od vrhnja, prošeka i limete

21 KM

Trenutno nedostupno
Rižoto od morskih plodova posno

Morski plodovi u aromatizovanom sosu od paradajza i začinskog bilja sa kremastom arborio rižom

24 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "mexico"

Slatko-ljuta pasta sa biftekom, flambirana vodkom, oplemenjena osvježavajućom notom limete

19 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "genoveze"

Jadranske kozice sotirane na maslinovom ulju u sosu od bosiljka i vrhnja sa domaćom tjesteninom

21 KM

Trenutno nedostupno
Rižoto sa gamborima posno

Meso rakova sa konkase paradajzom, mediteranskim travama i listovima Grana Padana

24 KM

Trenutno nedostupno
Bruskete "la dalmatino"

Flambirani rakovi blago zapečeni servirani na domaćem bagetu

25 KM

Supe i čorbe 🍲

Trenutno nedostupno
Potaž od bundeve i gorgonzole

Pečena bundeva, bukovače, krema od gorgonzole, tostirani badem

6 KM

Trenutno nedostupno
Istarska riblja supa

Posno

7 KM

Trenutno nedostupno
Teleća čorba

7 KM

Trenutno nedostupno
Goveđa supa

6 KM

Trenutno nedostupno
Potaž od paradajza

Posno

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Potaž od gljiva

7 KM

Trenutno nedostupno
Riblja čorba

Posno

7 KM

Obrok salate 🥗

Trenutno nedostupno
Salata frutti di mare posno

Morski plodovi sa rukolom i šeri paradajzom, emulzija od crnog, bijelog luka, maslinovog ulja i limunovog soka

24 KM

Trenutno nedostupno
Salata sa ćuretinom i kikirikijem

Svježi marinirani ćureći file, selekcija sezonskih salata, dresing na način kuće

16 KM

Trenutno nedostupno
Cezar salata

Grilovani pileći file serviran na podlozi od zelene salate i šeri paradajza sa dresingom na način kuće i hrskavom slaninom

16 KM

Trenutno nedostupno
"caprese" salata

Zapečeno domaće tijesto sa dvije vrste sira i začinskim biljem, slajsevi paradajza sa rukulom i pršutom na kremi od bosiljka i pinjola

17 KM

Trenutno nedostupno
Salata od hobotnice posno

Pripremljena po staroj primorskoj recepturi

26 KM

Trenutno nedostupno
Salata sa biftekom i pistacijama

Srednje pečeni slajsevi junećeg filea na buketu zelenih salata sa osvježavajućim dresingom obogaćenim gorgonzolom i pistacijama

21 KM

Jela od mesa 🍖

Trenutno nedostupno
Piletina u slatkom umaku novo

Pileći file tretiran sous vide tehnologijom, krem sos od suvih šljiva, limete i meda, rižoto sa orašastim plodovima

12 KM

Trenutno nedostupno
Teletina u lisnatom tijestu

Rezanci telećeg filea sortirani povrćem u hrskavom lisnatom tijestu servirano na soteu od povrća

24 KM

Trenutno nedostupno
Piletina u kornfleksu

Pileći file punjen mocarela sirom tretiran sous vide tehnikom, serviran sa grilovanim povrćem i preliven krem sosom od kikirikija

19 KM

Trenutno nedostupno
Biftek u lisnatom tijestu

Odleženi goveđi file obložen vrganjima i pršutom u hrskavom tijestu na kremi od mocarele, majčine dušice i crvenog luka

34 KM

Trenutno nedostupno
Biftek u ulju

Tanke šnite mesa u maslinovom ulju aromatizovane limetom i garnirane pireom od špinata

34 KM

Trenutno nedostupno
Piletina "integra"

Rolovana piletina punjena pršutom i mocarelom sa sufleom od Grana Padana i majčine dušice, sotirani vraganji sa krispi slaninom, sos od bijelog vina i soje

26 KM

Trenutno nedostupno
Biftek u sosu od zelenog bibera

Juneći file tretiran mokrim zrenjem 24 dana, serviran sa gratiniranim krompirom u sosu od bibera

33 KM

Trenutno nedostupno
Piletina al tartufo

Pileće meso tretirano sous vide tehnikom sa kremom od bijelog i crnog tartufa na rižotu od tikve i pršuta

21 KM

Trenutno nedostupno
Burger "royal"

Meso telećeg paufleka tretirano sous vide tehnikom, blago oplemenjeno mirisom ćumura sa remulad sosom

19 KM

Trenutno nedostupno
Teletina u sweet chili sosu

Konfi od telećih rebara u pikantnom sosu, gratinirani mladi krompir sa četiri vrste sira i krispi slaninom

28 KM

Trenutno nedostupno
Ćuretina sa mlincima

Ćureći file u sosu od milerama, zapečen sa domaćim mlincima i vraganjima

26 KM

Trenutno nedostupno
Biftek u krem sosu od gorgonzole

Juneći file tretiran mokrim zrenjem 24 dana, serviran na rižotu od praziluka i majčine dušice sa blagom kremom od gorgonzola sira i pistacija

33 KM

Trenutno nedostupno
Taljata od teletine u marinadi

Slajsevi telećeg karea, marinada od 12 vrsta začina, krem pire od pinjola i bosiljka sa čipsom od grana padana

31 KM

Trenutno nedostupno
Stek dry aged

Gratinirani aromatični krompir sa krispi slaninom + sweet chili sos & fefer sos

90 KM

Trenutno nedostupno
Stek "integra"

Sočni juneći file na intenzivnoj kremi od crnih tartufa, šparoga, gambora, aromatizovani gratinirani brokuli

36 KM

Trenutno nedostupno
Teletina "moderna"

Mlada teleća prsa sporo pečena sa povrćem i garnitura sa pireom od krompira i tartufa

25 KM

Trenutno nedostupno
Hrskave rolnice od bifteka u sosu od senfa

Hrskavo tijesto punjeno biftekom, dimljenim sirom, mocarelom, timjanom u sosu od velueta i dižon senfa

20 KM

Trenutno nedostupno
Tuna stek sa gradela posno

Stek tune srednje pečen sa dalmatinskom garniturom, tršćanska marinada

25 KM

Trenutno nedostupno
Biftek u tartuf sosu

Juneći file tretiran mokrim zrenjem 24 dana, serviran sa hrskavim povrćem sa grila na kremi od crnog tartufa

33 KM

Trenutno nedostupno
Konfi od junećih rebara

Sporo pečena juneća rebra glazirana aromatičnim travama, grilovano povrće sa ćumura i krem pire sa prodimljenim bijelim lukom za dvije osobe

36 KM

Trenutno nedostupno
Teletina sa četiri vrste gljiva

Teleći file tretiran suvim zrenjem serviran sa sufleom od četiri vrste gljiva, sos od špinata i kurkume

27 KM

Trenutno nedostupno
Konfi od telećih mišića

Karamelizovana teletina sa sortiranim povrćem na taljatelama od domaćih mlinaca u sosu od bukovača i praziluka

19 KM

Jela od ribe 🐟

Trenutno nedostupno
Losos sa žara

Bareno povrće

26 KM

Trenutno nedostupno
Taljata od tune sa soteom od kozica

Srednje pečena tuna na kremi od kestena sa soteom od rakova, estragona, pesta i kapara

24 KM

Trenutno nedostupno
File brancina na način kuće

File brancina gratiniran sa jadranskim kozicama, bareno povrće, krema od redukovanog vrhnja, šampanjca i korice limete

27 KM

Trenutno nedostupno
Gratinirani smuđ

File ribe u velute sosu i povrću, krema od špinata i kurkume

30 KM

Trenutno nedostupno
Riblji tanjir novo

Losos poširan u šampanjcu, krak hobotnice iz sous vida, file brancina sa gradela, hrskavi kraljevski gambor, grilovana lignja

35 KM

Trenutno nedostupno
Gratiniriani brancin sa rižom od kozica i pršuta

File brancina zapečen sa aromatizovanom bundevom i parmezanom, kremasti rižoto sa rakovima i pršutom

17 KM

Trenutno nedostupno
Punjene lignje "integra"

Lignje punjene repovima gambora i dimljenim sirom, servirane sa rižotom od žilijen povrća i krem sosom od ojstera

36 KM

Trenutno nedostupno
Losos "aburi"

Stek lososa sa koricom od pistacija serviran u marinadi od limete i bijelog tartufa, garniran pikantnim nudlama u povrću

35 KM

Morska riba 🐠

Trenutno nedostupno
Brancin 1000-1200g

Posebna napomena: Izražena cijena je okvirna za navedenu gramažu, prilikom pripreme jela svaka riba se važe, te se na osnovu stvarne gramaže formira cijena i izdaje se fiskalni račun koji je mjerodavan prilikom plaćanja.

130 KM

Trenutno nedostupno
Brancin 400-600g

Posebna napomena: Izražena cijena je okvirna za navedenu gramažu, prilikom pripreme jela svaka riba se važe, te se na osnovu stvarne gramaže formira cijena i izdaje se fiskalni račun koji je mjerodavan prilikom plaćanja.

70 KM

Trenutno nedostupno
Hobotnica sa žara

Porcija 300g

48 KM

Trenutno nedostupno
San pjer 1kg

Posebna napomena: Izražena cijena je okvirna za navedenu gramažu, prilikom pripreme jela svaka riba se važe, te se na osnovu stvarne gramaže formira cijena i izdaje se fiskalni račun koji je mjerodavan prilikom plaćanja.

150 KM

Trenutno nedostupno
Orada 400-600g

Posebna napomena: Izražena cijena je okvirna za navedenu gramažu, prilikom pripreme jela svaka riba se važe, te se na osnovu stvarne gramaže formira cijena i izdaje se fiskalni račun koji je mjerodavan prilikom plaćanja.

70 KM

Trenutno nedostupno
Orada 1000-1200g

Posebna napomena: Izražena cijena je okvirna za navedenu gramažu, prilikom pripreme jela svaka riba se važe, te se na osnovu stvarne gramaže formira cijena i izdaje se fiskalni račun koji je mjerodavan prilikom plaćanja.

130 KM

Trenutno nedostupno
Romb 1kg

Posebna napomena: Izražena cijena je okvirna za navedenu gramažu, prilikom pripreme jela svaka riba se važe, te se na osnovu stvarne gramaže formira cijena i izdaje se fiskalni račun koji je mjerodavan prilikom plaćanja.

120 KM

Trenutno nedostupno
Smuđ sa žara posno

Blitva, krompir, marinada

26 KM

Trenutno nedostupno
Gambori sa žara

Porcija 300g

40.5 KM

Kuver 🤩

Trenutno nedostupno
Kuver mrsni

Hrskavi aromatični štapići, namaz od mladnog sira oplemenjen vlascem, pasta od crnih i zelenih maslina, sir u marinadi Napomena: Moguće poručiti samo uz glavno jela.

2.5 KM

Trenutno nedostupno
Kuver posni

Napomena: Moguće poručiti samo uz glavno jela.

2.5 KM

Dječiji jelovnik 🧒

Trenutno nedostupno
Pasta milaneze

7.5 KM

Trenutno nedostupno
Teleća šnicla "pčelica maja"

8.5 KM

Trenutno nedostupno
Goveđa supa sa domaćim rezancima

4.5 KM

Trenutno nedostupno
Pileći štapići u korici od susasma

7.5 KM

Trenutno nedostupno
Pileća šnicla sa pomfritom

7.5 KM

Trenutno nedostupno
Ćureća šnicla sa pomfritom

9 KM

Trenutno nedostupno
Pasta "njam njam"

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Bečka šnicla "pera ždera"

7.5 KM

Salate 🥗

Trenutno nedostupno
Šopska salata

Salata od paprika, paradajza, krastavaca i luka, obogaćena travničkim sirom

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Srpska salata

Salata od paprika, paradajza, krastavaca i luka, obogaćena feferonima

6 KM

Trenutno nedostupno
Grčka salata

Salata od paprika, krastavaca, paradajza i luka obogaćena origanom, servirana sa feta sirom i maslinama

7.5 KM

Trenutno nedostupno
Košarica lisnatih salata

Zelena salata, radič i rukola sa maslinovim uljem

6 KM

Trenutno nedostupno
Vitaminska salata

Salata od rukole, mrkve, kukuruza šećerca, zelene salate, radiča, kupusa, crvenog pasulja i maslina obogaćena sokom od limuna

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Rukola sa šeri paradajzom i parmezanom

8.5 KM

Prilozi 🍟

Trenutno nedostupno
Dalmatinska garnitura

5 KM

Trenutno nedostupno
Riža

2.5 KM

Trenutno nedostupno
Pire krompir

3 KM

Trenutno nedostupno
Gratinirani krompir

4 KM

Trenutno nedostupno
Grilovano povrće

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Krompir ploške

3 KM

Trenutno nedostupno
Pomfrit

3 KM

Trenutno nedostupno
Kajmak

6 KM

Desert 🍰

Trenutno nedostupno
Palačinke po želji

6 KM

Trenutno nedostupno
Desert "integra"

Krema od nutele i čokolade sa kikirikijem i zobenim pahuljicama, sos od lješnjaka i bijele čokolade, krokant od kikirikija

7.5 KM

Trenutno nedostupno
Pita sa suvim šljivama

6 KM

Trenutno nedostupno
Palačinke punjene bavarskom kremom

Preliv šumsko voće

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Kolač sa rogačem

Tortica od rogača obogaćena orašastim plodovima u sosu od karamela i grožđica

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Kolač sa malinama

6 KM

Trenutno nedostupno
Krempita

5 KM

Trenutno nedostupno
Cheesecake

Kolač od maskarpone sira sa podlogom od keksa i glaziran želiranim šumskim voćem

6 KM

Trenutno nedostupno
Sladoled sa prelivom od karamele

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Pita sa jabukama u vanilija sosu

5 KM

Trenutno nedostupno
Kraljevsko žito

7 KM

Trenutno nedostupno
Desert "burbon"

Meringa oplemenjena citrusom, krema od vanilije, sladoled, sezonsko voće

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Čokoladni sufle

Topli kolač od crne čokolade sa višnjama, serviran sa sladoledom od vanilije

8 KM

Trenutno nedostupno
Čoko šnita "rocher"

Kolač od kreme sa lješnjacima i maskarpone sirom, serviran sa sladoledom od vanilije i sosom od bijele čokolade i višanja

7.5 KM

Trenutno nedostupno
Sladoled sa prelivom od crne čokolade

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Svježe voće

8 KM

Trenutno nedostupno
Sladoled sa prelivom od bijele čokolade

6.5 KM

Trenutno nedostupno
Alpski užitak

Hrskava kora od lješnjaka i oraha sa kremom od vanilije, crne čokolade i nutele, glazirana mliječnom čokoladom

6 KM

Trenutno nedostupno
1000 listića

8 KM

Trenutno nedostupno
Sladoled sa prelivom od šumskog voća

6.5 KM

Lokal je trenutno nedostupan